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Aminoácidos. Aspectos Bioquímicos y Fisiológicos

$495.00

Muchas moléculas biológicas son polímeros de alto peso molecular ensamblados de precursores relativamente simple. Las proteínas, los ácidos nucleicos y los polisacáridos son producidos por la polimerización de compuestos pequeños con pesos moleculares de 500 ó menos. El número total de unidades polimerizadas puede variar desde unas cuantas hasta millones. La síntesis de macromoléculas es una actividad molecular celular de las que mayor cantidad de energía consumen.

Autor José D. Méndez
Año 2008
Edición 1ra.
Idioma Español
ISBN 9789689000105
Tamaño 21.5cm x 14cm
Páginas 276
Encuadernación Rustica

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